Phòng Chế Biến, Đóng Gói Khô Mực, Khô Cá Bằng Panel

Phòng chế biến khô mực thi công bằng vật liệu Panel không còn là công trình xa lạ đối với các doanh nghiệp. Nhờ đặc tính nổi bật về cách âm, chống bụi, di động, thi công nhanh và giá thành hợp lý. Càng ngày, các công trình Panel càng phổ biến và được ưa chuộng ở hầu hết các lĩnh vực. Mới đây, Mathome Việt Nam đã hoàn thành dãy phòng sơ chế, chế biến và đóng gói khô cá, khô mực thi công bằng Panel tại Thủ Đức. Dưới đây là thông tin chi tiết từ công trình.

Thông tin công trình

• Công trình: Dựng phòng sơ chế, phòng chế biến và phòng đóng gói khô cá, khô mực
• Vật liệu chính: Panel EPS
• Hạng mục thi công: Vách, cửa lùa
• Địa chỉ: Khu phố 5, Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
• Đơn vị cung cấp và thi công: Mathome Việt Nam

Xem thêm: Hoàn Thiện Phòng Sản Xuất Bún Miến Gạo 1.159m2 (Củ Chi)

Yêu cầu của chủ đầu tư trong thi công phòng chế biến khô mực

Khô mực, khô cá là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, được rất nhiều người tiêu dùng ở mọi lứa tuổi yêu thích. Để sản xuất ra được sản phẩm này, cần phải tuân theo quy trình sau: (1) Chọn cá, mực, rửa sạch và sơ chế. (2) Phơi cá, mực bằng phương pháp thủ công hoặc bằng lò sấy. Sau đó tẩm ướp gia vị. (3) Thực hiện đóng gói và bảo quản sản phẩm.

Dưới đây là yêu cầu của chủ đầu tư đối với đơn vị thi công lắp đặt:

• Thiết kế và thi công 3 hạng mục phòng riêng biệt tương ứng với 3 công đoạn trên. Các hạng mục có vị trí hợp lý để không làm chậm tiến độ sản xuất.
• Khô mực, khô cá là thực phẩm nên an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề quan trọng hàng đầu.
• Ưu tiên vật liệu thi công có khả năng cách nhiệt và giữ nhiệt để có thể kiểm soát tốt nhiệt độ trong quá trình chế biến, bảo quản.
• Thi công nhanh gọn, tiết kiệm chi phí và không phát sinh nhiều vấn đề.

Xem thêm: 1.867m2 Panel Chống Cháy Dựng Xưởng Sản Xuất Bánh Trung Thu Kinh Đô

Quá trình dựng vách, cửa lùa cho phòng sơ chế, chế biến và đóng gói khô mực

Thi công vách cho phòng sơ chế, chế biến và đóng gói khô mực

Vật liệu thi công vách

Loại vật liệu: Tấm Panel EPS dựng vách, cấu tạo 3 lớp tôn – xốp – tôn. Thông số kỹ thuật của Panel sử dụng trong công trình ở Thủ Đức như sau:

• Tấm Panel dày: 50 (mm)
• Hai mặt tôn dày:35/0.35 (mm)
• Bề mặt tôn: Tôn Việt Pháp, cán phẳng, màu trắng sữa
• Tỷ trọng xốp: 8 (kg/m³)
• Khổ hiệu dụng: 1150 (mm)
• Ngàm liên kết: Hèm âm dương kín khít

Phương án thi công

Ba hạng mục Phòng sơ chế – Phòng chế biến – Phòng đóng gói được lắp đặt liền kề thành một dãy, theo đúng thứ tự các phòng. Do quy mô sản xuất của doanh nghiệp nhỏ và công trình được lắp đặt trong nhà, hoàn toàn không tiếp xúc trực tiếp với các điều kiện thời tiết. Do đó, việc sử dụng vật liệu nhẹ Panel là lựa chọn phù hợp nhất. Panel giúp tiết kiệm không gian, diện tích, đáp ứng đủ chất lượng, có khả năng cách nhiệt và giá thành hợp lý.

Quy trình thi công: Cố định phụ kiện U nhôm vào sàn và tường để tạo thành khung. Sau đó lần lượt lắp đặt các tấm vách Panel theo khung định hình, đảm bảo sập hèm kín khít, cố định bằng nở và đi keo hoàn thiện các mối nối.

Xem thêm: Thi Công Nhà Xưởng Bằng Panel Từ A Đến Z| Vách – Trần – Cửa Panel

Thi công cửa lùa cho phòng sơ chế, chế biến và đóng gói khô mực

Đặc điểm của cửa lùa

Cửa lùa (hay Cửa trượt) là loại cửa có thể đóng, mở bằng cách trượt sang hai bên trên hệ thống ray trượt. Loại cửa này giúp tiết kiệm diện tích, dễ dàng sử dụng, cách nhiệt tốt và thẩm mỹ cao.

=> Công trình tại Thủ Đức sử dụng cửa lùa một cánh có ô kính quan sát trên cửa.

Vật liệu thi công cửa

• Cánh cửa sử dụng Panel dày 50mm, tỷ trọng 8kg/m³, hai mặt tôn phẳng, màu trắng sữa.
• Kích thước cửa: 1000 x 200 (mm)
• Kích thước ô kính trên cửa lùa: 400 x 600 (mm)
• Phụ kiện đi kèm: Nhôm hệ cửa lùa dày 0.9 – 1 (mm)
• Kích thước ô kính quan sát trên vách: 1000 x 400 (mm)

Xem thêm: Lắp Đặt 13 Bộ Cửa Đôi Panel Chống Cháy Cho Xưởng Sản Xuất Vaccine

Hình ảnh thực tế phòng sơ chế, chế biến và đóng gói khô mực bằng Panel tại Thủ Đức

Đơn vị thi công phòng Panel tại Thủ Đức uy tín, giá tốt

MATHOME nhận sản xuất, cung cấp, phân phối, thiết kế, thi công và hướng dẫn thi công Panel dựng phòng sơ chế, chế biến và đóng gói khô cá, khô mực tại Thủ Đức và các tỉnh thành sau:

Miền Bắc: Bắc Ninh, Hà Nam, Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Nam Định, Ninh Bình, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Giang, Quảng Ninh, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Hoà Bình, Lai Châu, Sơn La.

Miền Trung: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế

Miền Nam: TP HCM, Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa-Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, Tiền Giang, An Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Hậu Giang, Kiên Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Thành phố Cần Thơ, Ninh Thuận, Bình Thuận.

Mọi thông tin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN CÁCH NHIỆT MATHOME VIỆT NAM

Hotline 1: 0932 26 89 32

Hotline 2: 0935 55 62 68

Email: mathomegroup@gmail.com

Website 1: https://mathome.com.vn/

Website 2: http://tongkhoxaydung.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/mathomevietnam

*VPGD MIỀN BẮC: Số 10/12 – đường Khuất Duy Tiến – Phường Thanh Xuân Bắc –Quận. Thanh Xuân – Hà Nội.

*VPGD MIỀN NAM: Căn Số 7 – Đường 270 – KDC Nam Hòa – Phường Phước Long A – TP. Thủ Đức – TP. Hồ Chí Minh

*Chi nhánh và nhà máy sản xuất tại: Hà Nội. Bắc Ninh. Phú Thọ. Sơn La. Thái Bình. Quảng Ninh. Thanh Hóa. Nghệ An. Đà Nẵng. Bình Dương. Long An. Vĩnh Long. Phú Quốc…