Thi Công Xưởng Chế Biến Hạnh Nhân Bằng Panel Pir Tại P. Biên Hòa

Xưởng chế biến hạnh nhân cần đảm bảo an toàn vệ sinh, kiểm soát tốt nhiệt độ và độ ẩm. Do đó việc lựa chọn vật liệu thi công cần kỹ lưỡng. Và Panel Pir chính là giải pháp tốt nhất hiện nay giúp cân bằng và duy trì tất cả các yếu tố trên.

Mới đây, đơn vị Mathome thi công hoàn thiện xưởng chế biến hạnh nhân bằng Panel Pir tại P. Biên Hòa.

Thông tin công trình

• Hạng mục: Thi công xưởng chế biến hạnh nhân
• Vật liệu: Panel Pir
• Địa chỉ: Biên Hòa (Tỉnh Đồng Nai)
• Đơn vị cung cấp vật tư & thi công: Mathome Việt Nam

Xem thêm: Thi Công Panel PIR Cho Xưởng Sản Xuất Và Kho Mát Bảo Quản Kem Làm Bánh

Các hạng mục lắp đặt Panel Pir trong xưởng chế biến hạnh nhân?

1. Lắp đặt tấm Panel Pir cho phòng Washing 1

• Hạng mục: Lắp đặt vách, trần, cửa
• Chất liệu: Panel 2 mặt Inox 304
• Tỷ trọng: 40kg/m3
• Độ dày: 50mm

2. Lắp đặt tấm Panel Inox cho phòng Washing 2

• Hạng mục: Lắp đặt vách, trần, cửa
• Chất liệu: Panel 1 mặt Inox 304 dày 0.5mm & 1 mặt tôn dày 0.45mm
• Tỷ trọng: 40kg/m3
• Bề mặt: Dán chống trầy 2 mặt
• Màu sắc: 1 mặt tôn dày 0.45mm (màu trắng sữa, bề mặt cán gân) & 1 mặt Inox 0.5mm (bề mặt phẳng)

3. Lắp đặt tấm Panel Inox cho phòng Washing 3

• Hạng mục: Lắp đặt vách, trần, cửa
• Chất liệu: Panel Pir 2 mặt tôn độ dày 0.45mm
• Tỷ trọng: 40kg/m3
• Bề mặt: hai mặt cán gân
• Màu sắc: Màu trắng sữa

Xem thêm: Thi Công Vách & Trần Panel PIR Cho Nhà Máy Chế Biến Nông Sản Tại Đồng Nai

Ngành chế biến hạnh nhân phát triển như thế nào tại P. Biên Hòa?

1. Ứng dụng công nghệ phòng sạch đô thị

Phường Biên Hòa nằm dọc theo tuyến sông Đồng Nai và sông Ngọc có độ ẩm rất cao. Trong khi đó, hạnh nhân là loại hạt chứa hàm lượng dầu béo cao, cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ và độ ẩm (dễ bị ôi dầu, nấm mốc).

• Phương pháp ứng dụng: Các cơ sở chế biến tại Biên Hòa đang thay đổi từ nhà xưởng xây dựng truyền thống sang mô hình lắp ghép bằng Panel Pir bọc Inox.

2. Tập trung vào chế biến sâu (Value-Added)

Mặt khác, tại Biên Hòa đẩy mạnh phát triển chuỗi sản phẩm qua hình thức chế biến sâu thay vì gia công thô (chỉ bóc vỏ hay sấy mộc):

• Cung ứng nguyên liệu công nghiệp phụ trợ: Sản xuất hạnh nhân cắt lát, băm nhỏ hoặc bột hạnh nhân phục vụ trực tiếp cho các nhà máy bánh kẹo, kem lớn.
• Đón đầu xu hướng ăn uống lành mạnh (Healthy Food): Đánh vào tệp cư dân đô thị hiện đại, các xưởng vừa và nhỏ (SMEs) tập trung chế biến các dòng sản phẩm “hot trend” như hạnh nhân tẩm vị (bơ tỏi, mật ong, phô mai), thanh hạt ngũ cốc, và granola dinh dưỡng.

3. Lợi thế giao thông cửa ngõ

Biên Hòa còn có vị trí địa lý thuận lợi giáp ranh trực tiếp với TP.HCM và Bình Dương cùng các trục giao thông huyết mạch như Nguyễn Ái Quốc, Bùi Hữu Nghĩa giúp các xưởng tối ưu chi phí vận chuyển.

• Kết quả: Hạnh nhân thô nhập khẩu từ Mỹ, Úc về xưởng được xử lý khép kín nhanh chóng, và thành phẩm sau đóng gói có thể phân phối ngay trong ngày đến các siêu thị, đại lý phân phối lớn nhất miền Nam.

Xem thêm: Tấm Panel PIR: Kích Thước, Cấu Tạo, Ứng Dụng, Báo Giá

Tại sao cần thi công xưởng chế biến hạnh nhân bằng Panel Pir?

Hạnh nhân chứa hàm lượng chất béo (dầu hạt) lên đến 50%, rất dễ bị oxy hóa gây ra hiện tượng ôi dầu, biến chất và mất mùi thơm nếu tiếp xúc với nhiệt độ cao. Đồng thời, cấu trúc hạt rất dễ hút ẩm, nếu độ ẩm không khí vượt ngưỡng thì hạt sẽ bị ỉu, giảm độ giòn và kích thích nấm mốc (đặc biệt là độc tố Aflatoxin nguy hiểm).

Việc kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính là yếu tố sống còn với chất lượng hạt nhân và Panel Pir là lựa chọn tốt nhất hiện nay để giải quyết triệt để các vấn đề này.

1. Panel Pir kín khít, chống thất thoát nhiệt ra môi trường ngoài

• Các tấm Panel Pir được liên kết với nhau bằng ngàm âm dương (camlock hoặc ngàm Z-lock) kết hợp bắn keo silicone chuyên dụng. Hệ thống này tạo thành một kết cấu kín khí 100%, ngăn chặn hoàn toàn việc không khí ẩm bên ngoài xâm nhập vào trong xưởng và giữ cho hơi lạnh từ hệ thống điều hòa/chiller không bị thất thoát.

2. Hệ số cách nhiệt cao

• Lõi Pir (Polyisocyanurate) mật độ cao có hệ số dẫn nhiệt thấp nhất trong các loại vật liệu xây dựng. Điều này giúp máy làm lạnh không phải hoạt động quá tải, tiết kiệm điện năng tối đa và đảm bảo phòng sấy hay phòng lạnh luôn giữ đúng dải nhiệt độ cài đặt.

3. Ngăn chặn triệt đề sự “đổ mồ hôi” (ngưng tụ hơi nước)

• Với tường gạch hoặc Panel thông thường, khi có sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa bên trong và bên ngoài, bề mặt vách sẽ bị đọng nước (ngưng tụ). Đối với Panel Pir, khả năng cách nhiệt tuyệt đối của lõi ngăn chặn hiện tượng này, giữ cho vách luôn khô ráo, loại bỏ nguy cơ giọt nước rơi vào nguyên liệu hạnh nhân.

4. Chịu được hóa chất tẩy rửa độ ẩm cao

• Vì xưởng có độ ẩm thấp bên trong nhưng lại thường xuyên phải xịt rửa vệ sinh (sau các mẻ rang sấy, bám dầu béo), bề mặt Inox 304 sẽ không bị ăn mòn, gỉ sét hay phồng rộp như tôn mạ màu, đảm bảo tuổi thọ công trình trên 30 năm.

Xem thêm: Cung Cấp 16 Bộ Cửa Panel PIR Inox Cho Nhà Máy Chế Biến Nông Sản Tại Gia Lai

Quy trình thi công xưởng chế biến hạnh nhân bằng Panel Inox chuẩn kỹ thuật

Bước 1: Chuẩn bị mặt bằng và lắp khung chịu lực

• Định vị vách, trần theo bản vẽ phân khu (kho thô → sơ chế → rang sấy → đóng gói).
• Lắp đặt hệ khung xương (thường là khung thép hộp hoặc hệ thống thanh treo trần) đảm bảo khả năng chịu lực.

Bước 2: Lắp đặt hệ thống thanh U, bo góc nền

• Bắn cố định các thanh U (bằng nhôm hoặc Inox) xuống sàn nhà.
• Lưu ý quan trọng: Trước khi bắn thanh U, phải đi một lớp keo silicone hoặc gioăng cao su dưới đáy để ngăn nước từ nền ngấm vào chân vách Panel và chống thất thoát nhiệt.

Bước 3: Dựng vách Panel Pir Inox

• Lắp ráp các tấm Panel Pir vào thanh U sàn. Các tấm Panel hiện nay thường sử dụng ngàm âm dương giấu vít (Z-Lock) hoặc ngàm Camlock (đối với kho lạnh sâu).
• Ép các tấm vách khít vào nhau. Tại các mối nối ngàm, bắt buộc phải bơm keo silicone kháng khuẩn cả mặt trong và mặt ngoài để đảm bảo độ kín khí 100%, khóa chặt độ ẩm.

Bước 4: Lắp đặt trần Panel Pir

• Các tấm trần được liên kết với khung mái bằng hệ thống ty treo, tăng đơ và thanh T nhôm/inox đỡ trần.
• Thợ thi công có thể đi lại trên trần Panel Pir (độ dày từ 50mm trở lên) để bảo trì hệ thống điện, ống khí, hệ thống lọc bụi hạt một cách dễ dàng.

Bước 5: Lắp đặt phụ kiện bo góc và cửa

• Bo góc: Toàn bộ các góc tiếp giáp (giữa vách với sàn, vách với trần, vách với vách) phải được lắp thanh nhôm/inox bo góc tròn (góc R). Điều này giúp xưởng không có “góc chết” tích tụ bụi vỏ hạnh nhân hay dầu béo, cực kỳ dễ lau chùi.
• Cửa xưởng: Sử dụng cửa Panel Pir bọc inox dạng cửa trượt (slide) có gioăng cao su xung quanh để đảm bảo phòng đóng gói không bị lọt không khí ẩm từ ngoài vào.

Xem thêm:Thi Công Phòng Sạch Đạt Chuẩn & Những Thông Tin Hữu Ích Cần Tìm Hiểu Trước

Mathome thi công hoàn thiện xưởng chế biến hạnh nhân tại P. Biên Hòa (Tỉnh Đồng Nai)

Đơn vị thi công xưởng chế biến hạnh nhân bằng Panel Pir uy tín, chuyên nghiệp tại P.Biên Hòa (Đồng Nai)?

Quý khách hàng tại Đồng Nai cần thi công nhà xưởng, nhà máy, kho lạnh hay phòng sạch sản xuất, chế biến bằng Panel Pir, vui lòng liên hệ với Mathome chúng tôi theo số Hotline/Zalo để được tư vấn, báo giá và lên phương án tốt nhất.

Mathome Việt Nam là đơn vị chuyên sản xuất, cung cấp & thi công các loại Panel (Eps/Pu/Pir/Glasswool/Rockwool) tại Đồng Nai & các khu vực sau:

Miền Bắc: Hà Nội. Hà Nam. Bắc Ninh. Hải Dương. Hải Phòng. Hưng Yên. Nam Định. Ninh Bình. Thái Bình. Vĩnh Phúc. Hà Giang. Cao Bằng. Bắc Kạn. Lạng Sơn. Tuyên Quang. Thái Nguyên. Phú Thọ. Bắc Giang. Quảng Ninh. Lào Cai. Lai Châu. Yên Bái. Điện Biên. Sơn La. Hòa Bình.

Miền Trung: Thanh Hóa. Nghệ An. Hà Tĩnh. Quảng Bình. Quảng Trị. Thừa Thiên Huế. Quảng Nam. Quảng Ngãi. Bình Định. Phú Yên. Khánh Hòa. Ninh Thuận. Bình Thuận. Kon Tum. Gia Lai. Đắk Lắk. Đắk Nông. Lâm Đồng. Đà Nẵng.

Miền Nam – Miền Tây: TPHCM. Cần Thơ. Bình Dương. Bình Phước. Tây Ninh. Bà Rịa – Vũng Tàu. Đồng Nai. Long An. Tiền Giang. Bến Tre. Vĩnh Long. Trà Vinh. Đồng Tháp. Hậu Giang. An Giang. Kiên Giang. Bạc Liêu. Sóc Trăng. Cà Mau.

CÔNG TY CỔ PHẦN CÁCH NHIỆT MATHOME VIỆT NAM

Hotline 1: 0932 26 89 32

Hotline 2: 0935 55 62 68

Email: mathomegroup@gmail.com

Website 1: https://mathome.com.vn/

Website 2: http://tongkhoxaydung.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/mathomevietnam

VPGD MIỀN BẮC: Số 2A, Ngõ 21, Đường Lê Văn Lương, Phường Thanh Xuân, TP. Hà Nội.

(Chỉ đường: https://maps.app.goo.gl/AwKBMysH2vXeKQ3Y9)

VPGD MIỀN NAM: Căn Số 7, Đường 270, KDC Nam Hòa, Phường Phước Long, TP. Hồ Chí Minh.

(Chỉ đường: https://maps.app.goo.gl/5cXaYGNBNiQeCbpPA)

VPGD MIỀN TÂY: Tầng 3, Tòa STS Tower, 11B Đại Lộ Hoà Bình, Phường Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.

(Chỉ đường: https://maps.app.goo.gl/VbhSvyXUvdjj9fBH7)\

Chi nhánh nhà máy sản xuất tại: Hà Nội. Bắc Ninh. Hưng Yên. Phú Thọ. Sơn La. Thái Bình. Quảng Ninh. Thanh Hóa. Nghệ An. Đà Nẵng. Bình Dương. Vĩnh Long. Long An. Hậu Giang. Cần Thơ.