Công trình, Dự án, Tin tức
Dựng Kho Mát Bảo Quản Xúc Xích Tại Trường Cao Đẳng (Bắc Ninh)
Kho mát bảo quản xúc xích là kho bảo quản có chức năng giữ nhiệt, làm mát. Cung cấp môi trường lý tưởng nhất để bảo quản sản phẩm, hàng hóa trong các cơ sở sản xuất. Mới đây, Mathome Việt Nam đã lắp đặt hoàn thiện Kho mát bảo quản xúc xích bằng Panel EPS tại Bắc Ninh. Dưới đây là thông tin chi tiết về công trình.
Nội dung chính
Thông tin công trình
- Công trình: Dựng Kho mát bảo quản xúc xích
- Vật liệu: Panel EPS
- Hạng mục thi công: Vách, trần, cửa lùa
- Thời gian lắp đặt: 6 ngày
- Địa điểm: Bên trong Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật và Thủy sản
- Địa chỉ: Lý Nhân Tông – Đình Bảng – Từ Sơn – Bắc Ninh
- Đơn vị phụ trách: Mathome Việt Nam
>> Bên cạnh thi công lắp đặt kho mát bảo quản, Mathome Việt Nam còn tiến hành lắp đặt vách ngăn cho: Kho lạnh bảo quản, Phòng xuất hàng, Phòng thành phẩm và Phòng đóng gói tại Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật và Thủy sản Bắc Ninh
Xem thêm: Kho mát: Phương Pháp Bảo Quản Trái Cây Hiệu Quả Cho Doanh Nghiệp
Lắp đặt Kho mát bảo quản xúc xích tại Bắc Ninh
Điều kiện lý tưởng để bảo quản xúc xích
Xúc xích là loại thực phẩm được làm từ thịt (heo, bò, gà, …) cùng một số loại gia vị (tiêu, đường, muối, bột khoai, …). Sau đó, hỗn hợp này được đem đi nhồi và dồn vào một bì (hay lòng) rồi chế biến bằng các hình thức hấp, luộc, phơi nắng hoặc xông khói. Với hương vị thơm ngon, chế biến đơn giản và dễ dàng sử dụng, xúc xích trở thành món ăn quen thuộc, được lòng nhiều bạn nhỏ, học sinh sinh viên và người lớn tuổi.
Sau khi chế biến, sản xuất và đóng gói. Để lưu trữ số lượng lớn sản phẩm mà vẫn giữ nguyên được chất lượng và hương vị trong thời gian dài. Xúc xích cần được bảo quản bên trong KHO MÁT với điều kiện lý tưởng như sau:
- Nhiệt độ: 0 – 4
- Độ ẩm: 80 – 85%
- Đảm bảo về độ sạch, hàm lượng bụi ở mức cho phép, ngăn chặn côn trùng và các tác nhân gây hại từ bên ngoài.
Xem thêm: Kho Lạnh Bảo Quản Tỏi – Giá Lắp Đặt Tốt Nhất Miền Bắc
Vật tư lắp đặt
Vật tư chính sử dụng cho công trình lần này là tấm Panel EPS với thông số kỹ thuật như sau:
- Độ dày tấm: 100mm
- Độ dày tôn: 0.35/0.35mm
- Tỷ trọng xốp: 20kg/m3
- Khổ sản phẩm: 1030/1000mm
- Mặt tôn cán phẳng, màu trắng, bọc nilon chống xước
Bên cạnh đó, để thi công hoàn thiện Kho mát bảo quản xúc xích cần sử dụng một số vật tư như sau:
- Phụ kiện lắp đặt Panel: Thanh nhôm U, V, L, …
- Phụ kiện cửa lùa: Khung cửa nhôm kính, ray nhôm, thanh trượt nhôm, bánh ray
Xem thêm: Panel EPS 100mm Cách Nhiệt, Chống Nóng
Kết cấu công trình
Kết cấu của Kho mát bảo quản xúc xích tại Bắc Ninh bao gồm các bộ phận sau:
- Vách & trần Panel có chức năng định hình, che chắn, bảo vệ, bảo ôn và giữ nhiệt, bề mặt trơn nhẵn chống bám bụi cao.
- Cửa lùa Panel thuận tiện đóng mở để vận chuyển hàng hóa, tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài
- Sàn bê tông sơn kháng khuẩn, chống trơn trượt, chống nước, dễ vệ sinh và chịu lực tốt
- Hệ thống làm lạnh kiểm soát tốt nhiệt độ và độ ẩm trong kho mát. Hệ thống này thường bao gồm cụm máy nén, dàn nóng, dàn lạnh, máy thông gió, …
- Đèn chiếu sáng màu vàng chống nước, chống ẩm, chiếu sáng tốt
- Kệ, tủ chứa xúc xích kích thước lớn, chịu lực tốt, tối ưu không gian và diện tích
Xem thêm: Vật Liệu Thi Công Kho Lạnh Theo Từng Cấp Độ
Hình ảnh thi công Kho mát bảo quản xúc xích tại Bắc Ninh
Mathome – Đơn vị thi công Kho mát bảo quản xúc xích uy tín
MATHOME nhận sản xuất, cung cấp, thi công và hướng dẫn thi công các loại Panel EPS lắp đặt kho mát, kho lạnh, hầm đông bảo quản tại các tỉnh thành sau:
Miền Bắc: Bắc Ninh, Hà Nam, Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Nam Định, Ninh Bình, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Giang, Quảng Ninh, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên, Hoà Bình, Lai Châu, Sơn La.
Miền Trung: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế
Miền Nam: TP HCM, Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa-Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, Tiền Giang, An Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Hậu Giang, Kiên Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Thành phố Cần Thơ, Ninh Thuận, Bình Thuận.
Mọi thông tin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN CÁCH NHIỆT MATHOME VIỆT NAM
Hotline 1: 0932 26 89 32
Hotline 2: 0935 55 62 68
Email: mathomegroup@gmail.com
Website 1: https://mathome.com.vn/
Website 2: http://tongkhoxaydung.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/mathomevietnam
*VPGD MIỀN BẮC: Số 10/12 – đường Khuất Duy Tiến – Phường Thanh Xuân Bắc –Quận. Thanh Xuân – Hà Nội.
*VPGD MIỀN NAM: Căn Số 7 – Đường 270 – KDC Nam Hòa – Phường Phước Long A – TP. Thủ Đức – TP. Hồ Chí Minh
*Chi nhánh và nhà máy sản xuất tại: Hà Nội, Bắc Ninh, Phú Thọ, Sơn La, Thái Bình, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Nghệ An, Đà Nẵng, Bình Dương, Long An, Vĩnh Long, Phú Quốc…
