Thi Công Bếp Trung Tâm, Khu Sơ Chế, Bảo Quản Bằng Panel (Tây Tựu)

Thi công bếp nấu ăn bằng Panel đang trở thành xu hướng trong xây dựng các hệ thống bếp công nghiệp, bếp trung tâm, hay khu chế biến thực phẩm hiện nay. Không chỉ đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, Panel còn giúp tối ưu chi phí vận hành và duy trì môi trường làm việc mát mẻ, an toàn, yếu tố quan trọng cho những không gian bếp quy mô vừa, hoạt động liên tục mỗi ngày.

Quý khách hàng tại Hà Nội có nhu cầu đặt mua tấm Panel EPS hay tìm kiếm đơn vị thi công Panel trọn gói. Vui lòng liên hệ đến SĐT hoặc Zalo: 0932.268.932 hoặc 093.555.6268 để được tư vấn, báo giá và hỗ trợ lên bản vẽ kỹ thuật chi tiết.

Thông tin công trình

• Công trình: THI CÔNG BẾP TRUNG TÂM, KHU SƠ CHẾ, NẤU ĂN CHO ĐƠN VỊ CUNG CẤP CƠM SUẤT
• Hạng mục thi công: Vách, trần, cửa
• Vật liệu: Panel EPS
• Khối lượng: 400m²
• Thời gian thi công: 4 ngày
• Địa điểm thi công: Phường Tây Tựu, quận Bắc Từ Liêm, (nay là phường Thượng Cát, TP. Hà Nội)
• Đơn vị cung cấp vật tư và thi công: Mathome Việt Nam

Xem thêm một số công trình tương tự do Mathome Việt Nam thi công:

Công trình: Thi Công Cửa Hàng Đồ Ăn Nhanh Bằng Panel (TP.HCM)

Công trình: Cải Tạo Trần Nhà Cho Khu Bếp Nấu Ăn Của Khách Sạn Công Đoàn

Công trình: Thi Công Canteen Trong Nhà Xưởng Tại KCN An Hạ

 

Giới thiệu đôi nét về công trình “Thi công bếp trung tâm”

Trước hết, Bếp trung tâm là khu vực chế biến thực phẩm tập trung, nơi thực hiện phần lớn các công đoạn sơ chế, chế biến, đóng gói và bảo quản món ăn trước khi phân phối đến nhiều điểm phục vụ khác nhau (như nhà hàng, văn phòng, trường học, khu công nghiệp, bệnh viện, quán ăn, …).

Công trình bếp trung tâm được thi công cho đơn vị chuyên cung cấp cơm suất, suất ăn tập thể. Được đặt tại tòa nhà 5 tầng tại Tây Tựu (Hà Nội), với quy mô lớn và quy trình vận hành khép kín.

Công trình được thiết kế và xây dựng nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm an toàn, hiệu quả, đồng thời đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, cách nhiệt và tiết kiệm năng lượng.

Trong dự án này, Mathome Việt Nam là đơn vị phụ trách thi công hạng mục vách – trần – cửa cho khu vực bếp bằng tấm Panel cách nhiệt, giúp giữ môi trường luôn sạch sẽ, mát mẻ và dễ vệ sinh, phù hợp với yêu cầu vận hành liên tục của bếp công nghiệp.

Xem thêm: Dựng Căn Tin Cho Công Nhân Ăn Uống Và Nghỉ Trưa Tại Long Thành

Bố trí mặt bằng, phân khu chức năng bếp trung tâm

Các khu vực trong tòa nhà bếp trung tâm được bố trí hợp lý theo công năng, đảm bảo quy trình chế biến và vận hành diễn ra một chiều, khoa học và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tầng 2: Khu xử lý & bảo quản nguyên liệu

• Kho khô
• Kho khô thành phẩm
• Phòng cân

Tầng 3: Khu hoàn thiện, đóng gói sản phẩm & Tráng miệng

• Phòng hạ nhiệt
• Phòng đóng gói
• Phòng làm đồ tráng miệng

Tầng 4: Khu chế biến chính

• Kho khô sản xuất
• Khu sơ chế thịt, cá
• Khu xả tràn tẩm ướp
• Khu bếp nóng

Tầng 5: Khu quản lý & tiện ích nhân sự

• Phòng ăn & Phòng nghỉ nhân viên
• Phòng họp
• Phòng QA kiểm tra chất lượng đồ ăn
• Văn phòng làm việc
• Nhà vệ sinh

Xem thêm: Thi Công Phòng Chế Biến, Đóng Gói Và Bảo Quản Cà Phê (Biên Hòa)

Thi công bếp nấu ăn trung tâm bằng Panel EPS

Khi thi công bếp trung tâm, việc lựa chọn vật liệu cho vách, trần và cửa cực kỳ quan trọng. Vì môi trường này yêu cầu sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ổn định nhiệt độ và độ ẩm để tránh hư hại thức ăn, đồng thời tiết kiệm chi phí vận hành. Vì vậy, Panel EPS là giải pháp tối ưu cho các hạng mục này.

• Cách nhiệt, cách âm tốt: Lớp lõi EPS có khả năng giữ nhiệt ổn định, giúp không gian bếp luôn mát mẻ, giảm tải cho hệ thống làm mát và tiết kiệm năng lượng. Đồng thời, vật liệu có khả năng hạn chế tiếng ồn giữa các khu vực chế biến.
• Bề mặt phẳng, dễ vệ sinh: Hai mặt Panel được phủ tôn mạ kẽm sơn tĩnh điện, giúp chống bám bẩn, chống ẩm mốc và dễ lau chùi. Phù hợp với tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Cấu trúc kín, ngăn nhiễm chéo: Khi lắp đặt vách, trần, cửa, Panel EPS tạo nên hệ thống khép kín, giúp ngăn cách các khu vực chức năng theo nguyên tắc một chiều, đảm bảo quy trình sản xuất sạch và an toàn.
• Thi công nhanh, linh hoạt, tải trọng nhẹ: Cấu tạo lõi xốp giúp giảm trọng lượng tấm Panel EPS. Phương án thi công lắp ghép giúp dễ lắp đặt và tháo dỡ, rút ngắn thời gian thi công mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ, kín khít và độ bền.
• Hiệu quả kinh tế, tuổi thọ cao: Panel EPS có giá thành rẻ, độ bền cao, rất phù hợp với mô hình bếp công nghiệp, bếp trung tâm.

Xem thêm: Báo Giá Vật Tư Và Thi Công Panel EPS Tại Hà Nội (2025)

Thông số kỹ thuật của tấm Panel EPS

	Vách	Trần	Cửa
Độ dày tấm	5 (cm)	5 (cm)	5 (cm)
Độ dày tôn	0.35 (mm)	0.35 (mm)	0.35 (mm)
Khổ rộng sản phẩm	1170 (mm)	1170 (mm)	1170 (mm)
Khổ rộng hiệu dụng	1150 (mm)	1150 (mm)	1150 (mm)
Tỷ trọng xốp	8 (kg/m3)	8 (kg/m3)	8 (kg/m3)
Chiều dài	2.85, 3.0 (m)	2.2, 2.4, 2.85, 3.22, 4.1, 4.6, 5.12, 7.7, 8.3 (m)	2.2 (m)
Phụ kiện lắp đặt	U nhôm V nhôm L nhôm	T nhôm U nhôm V nhôm	+ Khung bao nhôm + Khóa cửa mở + Bản lề tự nâng + Ô kính

 

Mặt bằng thi công bếp trung tâm 5 tầng tại Tây Tựu

Trong công trình bếp trung tâm 5 tầng tại Tây Tựu, hệ thống vách, trần, cửa panel EPS được bố trí đồng bộ theo từng khu chức năng, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn và vận hành hiệu quả.

Việc bố trí Panel được thiết kế dựa trên mặt bằng công năng thực tế của từng tầng: khu kho, khu sơ chế, khu chế biến, khu đóng gói và khu văn phòng. Các tấm Panel được lắp ghép khít kín, tạo nên không gian khép kín, sạch sẽ, kiểm soát tốt nhiệt độ và độ ẩm, đồng thời giúp tối ưu chi phí thi công và vận hành lâu dài.

Hình ảnh thi công bếp trung tâm 5 tầng bằng Panel EPS tại Tây Tựu

Hình ảnh dưới đây ghi lại quá trình thi công thực tế hệ thống vách, trần và cửa Panel EPS tại công trình bếp trung tâm 5 tầng ở Tây Tựu. Toàn bộ hạng mục được thực hiện với quy trình chuẩn kỹ thuật, đảm bảo độ kín khít, bền chắc và tính thẩm mỹ.

Đơn vị cung cấp và thi công Panel EPS trọn gói tại Hà Nội

MATHOME nhận sản xuất, cung cấp Panel EPS thi công và hướng dẫn thi công vách, trần, cửa bằng Panel cho bếp trung tâm, kho nguyên liệu, phòng đóng gói, văn phòng làm việc, … tại Hà Nội và các tỉnh thành sau (danh sách tỉnh thành sau sáp nhập):

Miền Bắc: Hà Nội. Bắc Ninh. Hưng Yên. Hải Phòng. Quảng Ninh. Ninh Bình. Lào Cai. Tuyên Quang. Thái Nguyên. Phú Thọ. Cao Bằng. Lai Châu. Điện Biên. Sơn La. Lạng Sơn.

Miền Trung: Đà Nẵng. Huế. Thanh Hóa. Nghệ An. Hà Tĩnh. Quảng Trị. Quảng Ngãi. Gia Lai. Khánh Hòa. Bình Thuận. Đắk Lắk.

Miền Nam: TP HCM. Đồng Nai. Tây Ninh. Cần Thơ. Vĩnh Long. Đồng Tháp. Cà Mau. An Giang.

Mọi thông tin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN CÁCH NHIỆT MATHOME VIỆT NAM

Hotline 1: 0932 26 89 32

Hotline 2: 0935 55 62 68

Email: mathomegroup@gmail.com

Website 1: https://mathome.com.vn/

Website 2: http://tongkhoxaydung.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/mathomevietnam

• VPGD MIỀN BẮC: Số 10/12, Đường Khuất Duy Tiến, Phường Thanh Xuân, TP. Hà Nội.
• VPGD MIỀN NAM: Căn Số 7, Đường 270, KDC Nam Hòa, Phường Phước Long, TP. Hồ Chí Minh
• VPGD MIỀN TÂY: Tầng 3, Tòa STS Tower, 11B Đại Lộ Hoà Bình, Phường Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
• Chi nhánh và nhà máy sản xuất tại: Hà Nội. Bắc Ninh. Hưng Yên. Đà Nẵng. Đồng Nai. Tây Ninh. Vĩnh Long. Cần Thơ, …